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Gaufres de… famille!   Cosa sono le gaufres? Sono dolci simili a cialde, croccanti fuori e morbide all’interno, spesso conosciute col nome anglosassone di waffel , ma tipiche e originarie della  Francia e del Belgio.

10 cose da fare e non fare in Belgio

10 cose da fare e non fare in Belgio   In questo breve viaggio in Belgio mi sono sentita un po’ a casa. Sicuramente avere un padre nato e cresciuto in questa nazione, ha un suo influsso. Ci… Continua a leggere

Dieta o mangiare con consapevolezza?

Dieta o mangiare con consapevolezza?   Dopo 5 giorni di vacanza in Belgio e con i postumi delle feste natalizie, il mio stomaco ha cominciato a darmi dei messaggi di SOS e i miei pantaloni a stringersi un… Continua a leggere